Главная Упрощенный режим

Базы данных


Труды учёных ПГНИУ - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Основная библиотечная БД (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=663/664<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
663/664
Т 384


   
    Технологические аспекты реализации новых схем течения в одношнековом экструдере переработки биополимеров / Е. В. Славнов [и др.] // Региональный конкурс РФФИ-Урал. Результаты научных исследований, полученные за 2007-2009 гг.: сб. ст. - Пермь; Екатеринбург, 2010. - Ч. 1. - С. 276-282. - Библиогр.: с. 281-282 (11 назв.)
УДК
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
   Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
одношнековые экструдеры -- переработка биополимеров -- экструдеры -- переработка зерновых продуктов -- вискозимметрические исследования -- экструзионная переработка


Доп.точки доступа:
Славнов, Е. В.; Скульский, О. И.; Судаков, А. И.; Шакиров, Н. В.; Коробов, В. П.

Найти похожие
2.
663/664
Ч-575


    Чечулин, В. Л.
    Повышение содержания белка в хлебе за счет длительной расстойки теста / В. Л. Чечулин // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. - 2011. - № 1. - С. 114-115
УДК
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства
   Основные процессы и аппараты пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- содержание белка -- хлеб -- повышение содержания белка -- расстойка теста


Найти похожие
3.
663/664
Г 708


    Горшков, В. А.
    Технология получения белково-витаминных кормовых добавок из отходов пивоварения / В. А. Горшков, А. В. Виноградова, С. В. Дегтярев. - Пермь : [б. и.], 2000. - 7 с. - Деп. в ВИНИТИ 10.05.00, № 1360 - В00. - Б. ц.
УДК
ББК 36
Рубрики: Пищевое производство
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
кормовые добавки -- отходы пивоварения -- пищевые технологии


Доп.точки доступа:
Виноградова, А. В.; Дегтярев, С. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 24970
Число посетителей 493
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)