14401 Буянов, О. Н. Холодильное технологическое оборудование [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буянов О. Н. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2009. - 200 с. - ISBN 978-5-89289-542-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): скороморозильный аппарат -- холодильное технологическое оборудование Аннотация: Рассмотрены вопросы расположения и применения холодильного технологического оборудования. Приведены конструкции и технические характеристики оборудования, рассмотрены принципы его работы. Изложены методы расчёта некоторых скороморозильных аппаратов с примерами расчётов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование». Перейти: Перейти к просмотру издания Доп.точки доступа: Воробьёва, Н. Н.; Усов, А. В. Свободных экз. нет |
14402 Комарова, Н. А. Холодильные установки. Основы проектирования [Электронный ресурс] : учебное пособие / Комарова Н. А. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2012. - 368 с. - ISBN 978-5-89289-727-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): охлаждаемое помещение -- расчёт изоляции -- расчёт теплопритока -- трубопровод -- холодильная установка Аннотация: Рассмотрены основные вопросы проектирования холодильных установок. Приведена методика расчета и подбора изоляции охлаждаемых помещений, методика расчета теплопритоков в охлаждаемые помещения. Изложены методы расчета и подбора основного и вспомогательного холодильного оборудования, трубопроводов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 141200 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» и специальности 140504.65 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование». Перейти: Перейти к просмотру издания Свободных экз. нет |