581 К766 Кощеев, Аркадий Константинович. Дикорастущие съедобные растения [Текст] / Аркадий Константинович Кощеев, А. А. Кощеев. - М. : Колос, 1994. - 351с. - ISBN 5-10-002127-6 : 6250 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- Растения пищевые Аннотация: Даны подробные характеристики наиболее полезных для человека съедобных растений-дикоросов,а также рекомендации по приготовлению из них блюд,приправ,напитков Доп.точки доступа: Кощеев, А. А. Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |