69578 Лакиза, Н. В. Анализ пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Лакиза Н. В. - Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 188 с. - ISBN 978-5-7996-1568-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): вредное вещество -- ксенобиотики -- нутриенты -- пищевой продукт -- химический компонент Аннотация: В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных веществ (радионуклидов, токсичных металлов, азотсодержащих соединений, полициклических ароматических соединений, ветеринарных препаратов, пестицидов, микотоксинов). Для студентов химических специальностей, изучающих дисциплины «Аналитическая химия», «Анализ пищевых продуктов», «Безопасность продуктов питания». Перейти: Перейти к просмотру издания Доп.точки доступа: Неудачина, Л. К. Свободных экз. нет |
64128 Гладышев, Н. Ф. Наноинженерия химических компонентов систем очистки и регенерации воздуха [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов направления подготовки «Наноинженерия» / Гладышев Н. Ф. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 116 с. - ISBN 978-5-8265-1496-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): адсорбционная очистка -- наноинженерия -- нанопористый материал -- наноструктурированный материал -- очистка воздуха -- регенерация воздуха -- синтез хемосорбента -- система очистки -- химический компонент Аннотация: Содержатся базовые сведения об основах конструирования, изготовления и применения наноструктурированных регенеративных продуктов для очистки и регенерации воздуха в системах жизнеобеспечения и защиты органов дыхания. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Наноинженерия». Также может быть полезно научным работникам, инженерам, аспирантам, специализирующимся в области разработки технологии, исследования и практического применения хемосорбентов для очистки и регенерации газовых сред. Перейти: Перейти к просмотру издания Доп.точки доступа: Гладышева, Т. В.; Дворецкий, С. И.; Галыгин, В. Е.; Таров, В. П. Свободных экз. нет |