338 Я 474 Яковлев, Георгий Антонович. Экономика гостиничного хозяйства : учебное пособие / Г. А. Яковлев. - Москва : РДЛ, 2005. - 224 с. - (Reception). - Библиогр.: с. 215-216. - ISBN 5-93840-071-6 : 56.70 р., 56.70 р.
РУБ 338 Рубрики: Экономика коммунального хозяйства Кл.слова (ненормированные): Учебные издания -- Гостиничный бизнес -- Ресторан -- Себестоимость услуг -- Налогообложение -- Эффективность гостиничного комплекса Экземпляры всего: 2 Х (1), ЧЗЕ (1) Свободны: Х (1), ЧЗЕ (1) |
33669 Шпильман, Т. М. Экономика автотранспортного предприятия. Практикум [Текст] : учебное пособие / Шпильман Т. М. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014. - 142 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): автотранспортное предприятие -- персонал предприятия -- производительность труда -- себестоимость услуг -- экономика предприятия Аннотация: Учебное пособие содержит тестовые задания, задачи, контрольные вопросы по экономике автотранспортного предприятия. Учебное пособие предназначено для проведения практических занятий и организации самостоятельной работы студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по направлениям подготовки 190109.65 Наземные транспортно-технологические средства, 190600.62 Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов, 190700.62 Технология транспортных процессов, 080100.62 Экономика профиль подготовки «Экономика предприятий и организаций (автомобильный транспорт)» очной, заочной и ускоренной заочной формы обучения. Перейти: Перейти к просмотру издания Доп.точки доступа: Стрельникова, Л. М.; Горбачев, С. В. Свободных экз. нет |
26699 Грицай, М. А. Экономика гостиничного предприятия [Электронный ресурс] : учебное пособие / Грицай М. А. - Омск : Омский государственный институт сервиса, Омский государственный технический университет, 2014. - 118 с. - ISBN 978-5-93252-322-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): гостиничное предприятие -- оборотные средства -- себестоимость услуг -- ценообразование -- экономика предприятия Аннотация: Цель данного учебного пособия – помочь студентам в освоении теоретических и методических основ экономики гостиничного предприятия как элемента комплексной профессиональной подготовки. Данное издание систематизирует знания по основным направлениям экономики гостиничного предприятия. В пособии изложены особенности формирования эксплуатационной программы гостиницы, рассмотрены экономические показатели средств размещения. Раскрываются такие важнейшие вопросы, как оценка эффективности использования материальных и трудовых ресурсов, фонда заработной платы, ценообразование в гостиничном бизнесе, формирование текущих затрат и финансовых результатов и диагностика банкротства. Пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО и рабочей программой по дисциплине «Экономика гостиничного предприятия». Учебное пособие предназначено для студентов-бакалавров направления подготовки 101100.62 Гостиничное дело, может быть полезно студентам направления подготовки 100400.62 Туризм, а также студентам экономического направления. Перейти: Перейти к просмотру издания Свободных экз. нет |