338 С 440 Скобкин, Сергей Сергеевич. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма : учебное пособие / С. С. Скобкин. - Москва : Магистр : ИНФРА-М, 2011. - 429, [2] с. : ил. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 429-430. - ISBN 978-5-9776-0098-9 (в пер.) : 365.53 р., 365.53 р. Содержание: Место и значение дисциплины "Экономика предприятия" в экономической науке Предпринимательская и производственная функции на предприятии ИГиТ Основные средства предприятия ИГиТ Оборотные средства предприятия ИГиТ Издержки производства предприятия и их учет Ценообразование на предприятии ИГиТ Прибыль и безубыточность предприятия ИГиТ Анализ хозяйственной деятельности предприятия ИГиТ Финансовая устойчивость, платежеспособность и рентабельность предприятия ИГиТ Планирование хозяйственной деятельности ИГиТ Планирование трудовых ресурсов и оплата труда работников на предприятии ИГиТ Практикум . - С .293-423
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА (ЭКОНОМИКА) -- ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА (ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ) -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА (ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО) -- ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА (ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА) -- ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА (ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА) -- ПРЕДПРИЯТИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА (ПЛАНИРОВАНИЕ) Экземпляры всего: 10 ЧЗГФ (1), АБЗ (1), Х (1), АБУ (7) Свободны: ЧЗГФ (1), АБЗ (1), Х (1), АБУ (7) |