338 Б 202 Балашова, Екатерина Андреевна. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса [Текст] / Е. А. Балашова. - М. : Вершина, 2005. - 176 с. - Библиогр.: с. 168-170. - ISBN 5-9626-0067-3 : 137.50 р.
РУБ 338 Рубрики: Экономика коммунального хозяйства Кл.слова (ненормированные): Гостиницы -- HR-менеджмент -- Гостиничный бизнес -- Менеджмент гостиниц -- Персонал гостиниц -- Обслуживание гостей Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
338 Т 416 Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Организация приема и обслуживания туристов : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания" (туризм и гостиничное хозяйство), [по специальностям: 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм"] / Т. Л. Тимохина. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Форум : Инфра-М, 2010. - 351 с. : ил. - (Высшее образование. Гостиничный сервис). - Библиогр.: с. 348. - ISBN 978-5-8199-0334-6. - ISBN 978-5-16-003149-1 : 185.35 р., 185.35 р.
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА (ЭКОНОМИКА) -- ГОСТИНИЦЫ (ОБСЛУЖИВАНИЕ) -- ГОСТИНИЦЫ (СТРУКТУРА) -- ПЕРСОНАЛ ГОСТИНИЦ Экземпляры всего: 6 Х (1), ЧЗГФ (1), АБУ (4) Свободны: Х (1), ЧЗГФ (1), АБУ (4) |