338 К 568 Ковшов, Владимир Сергеевич. В подсобном хозяйстве "Прогресс" / В. С. Ковшов, В. А. Федоткин. - Пермь : Пермское книжное издательство, 1983. - 77 с. : ил., табл. - 0.10 р., 0.10 р.
Рубрики: Сельское хозяйство--Концентрация производства Кл.слова (ненормированные): подсобное хозяйство -- корма -- производство продуктов питания Доп.точки доступа: Федоткин, Василий Андреевич Экземпляры всего: 2 Х (1), АБН (1) Свободны: Х (1), АБН (1) |
5584 Австриевских, А. Н. Продукты здорового питания. Новые технологии, обеспечение качества, эффективность применения [Текст] / Австриевских А. Н. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 428 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): здоровое питание -- здравоохранение -- медицина -- пищевая промышленность -- продукты здорового питания -- производство продуктов питания Аннотация: В книге приводится авторский опыт в области новых технологий производства продуктов здорового питания и обеспечения их качества. Представлены результаты собственных исследований, работ научных сотрудников и практических врачей по клинической и экспериментальной апробации продукции компании «Артлайф», разработанной совместно с Кемеровским технологическим институтом пищевой промышленности, другими научными и учебными учреждениями. Для специалистов пищевой промышленности, научных сотрудников, работников торговли и коммерции, аспирантов и студентов. Перейти: Перейти к просмотру издания Доп.точки доступа: Вековцев, А. А.; Позняковский, В. М. Свободных экз. нет |