664 Н 573 Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук и др.; Гл. ред. В. Н. Зеленков. - М. : РАЕН, 2002 - . Вып. 6. - 2002. - 380 с. - ISBN 5-94515-006-1 : 90.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Пищевая промышленность (технологии) -- Природные ресурсы (инновации) -- Биологически активные добавки Доп.точки доступа: Зеленков В. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
664 Н 573 Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук и др.; Под ред. В. Н. Зеленкова. - М. : РАЕН, 2003 - . Вып. 7. - 2003. - 274 с. - ISBN 5-94515-009-6 : 80.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Пищевая промышленность (технологии) -- Растительные ресурсы -- Биоразнообразие -- Селекция -- Агробиотехнологии Доп.точки доступа: Зеленков В. Н. \\ Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
664 Н 573 Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук и др.; Под ред. В. Н. Зеленкова. - М. : РАЕН, 2003 - . Вып. 8. - 2003. - 238 с. - ISBN 5-94515-010-X : 75.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Пищевая промышленность (технологии) -- Биотехнологии -- Кормопроизводство Доп.точки доступа: Зеленков В. Н. \\ Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
664 Н 573 Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук и др.; Под ред. В. Н. Зеленкова. - М. : РАЕН, 2003 - . Вып. 9. - 2003. - 272 с. - ISBN 5-94516-001-6 : 80.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Пищевая промышленность (технологии) -- Природные ресурсы (технологии) -- Биологически активные добавки Доп.точки доступа: Зеленков В. Н. \\ Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
664 Н 573 Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук и др.; Под ред. В. Н. Зеленкова. - М. : РАЕН, 2003 - . Вып. 10. - 2003. - 224 с. - ISBN 5-94516-002-4 : 75.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Пищевая промышленность (технологии) -- Биологически активные добавки -- Биология экспериментальная -- Косметика Доп.точки доступа: Зеленков В. Н. \\ Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
664 Н 573 Нетрадиционные природные ресурсы, инновационные технологии и продукты = Untraditional natural resources, innovation technologies and products : сб. науч. тр. / Рос. акад. естеств. наук ; [под общ. ред. В. Н. Зеленкова]. - М. : РАЕН. Вып. 14. - 2007. - 304 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94515-047-8 : 180 р.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (ТЕХНОЛОГИИ) -- СЫРЬЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ ПРИРОДНЫЕ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ (ИННОВАЦИИ) -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ КОРРЕКЦИЯ -- ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ -- УДОБРЕНИЯ НЕТРАДИЦИОННЫЕ -- ТОПИНАМБУР -- АНТИОКСИДАНТЫ Доп.точки доступа: Зеленков, В. Н. \ред.\; Российская академия естественных наук Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
338 Д 797 Дубровин, И. А. Экономика и организация производства : учебное пособие для вузов / И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; ред. И. А. Дубровин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К°, 2008. - 202 с. - Библиогр.: с. 200-201. - ISBN 978-5-394-00049-2 : 110.50 р., 110.50 р.
Рубрики: Экономика пищевой промышленности--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (ТЕХНОЛОГИИ) -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА) -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ) -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ -- ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки. Доп.точки доступа: Есина, А. Р.; Стуканова, И. П.; Дубровин, И. А. \ред.\ Экземпляры всего: 3 Х (1), АБУ (2) Свободны: Х (1), АБУ (2) |