38 Д 217 Дашков, Леонид Павлович. Коммерция и технология торговли [Электронный ресурс] : учебник / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц. - 11-е изд., перераб. и доп. - Электрон. текстовые дан. - Москва : Дашков и К°, 2011. - 1 on-line. - Загл. с домашней страницы Интернета. - ISBN 978-5-394-01129-0 : 5479.92 р. Содержание: Основы коммерции и технологии торговли Сущность и содержание коммерческой деятельности в торговле Договоры в торговле Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров Коммерческая работа по продаже товаров Организация биржевой торговли Организация торговли на аукционах Формирование ассортимента и управление товарными запасами на предприятиях торговли Реклама в коммерческой деятельности Лизинговые операции. Франчайзинг Оптовые торговые предприятия, их функции, типы и виды Классификация, устройство и планирование товарных складов Технологическое оборудование складов Организация и технология складских операций Управление торгово-технологическим процессом и организация труда на складе Тара и тарные операции в торговле Организация перевозок грузов Организация и технология товароснабжения розничных торговых предприятий Классификация, функции и принципы размещения предприятий розничной торговли Устройство и основы технологических планировок магазинов Торгово-технологическое оборудование магазинов Интерьер и рекламно-информационное оформление магазина Организация торгово-технологического процесса в магазине и обслуживание покупателей Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине Нормативно-правовые основы регулирования торговой деятельности Основные правила розничной торговли Правила продажи товаров
Рубрики: Торговля--Организация--Российская Федерация--Учебники для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ТОРГОВЛЯ (ОРГАНИЗАЦИЯ) -- ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- КОММЕРЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ТОРГОВЛЕ -- ДОГОВОРЫ В ТОРГОВЛЕ -- ОПТОВЫЕ ЗАКУПКИ ТОВАРА -- ПРОДАЖА ТОВАРОВ -- БИРЖЕВАЯ ТОРГОВЛЯ -- АУКЦИОНЫ (ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ) -- ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА -- УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ -- РЕКЛАМА В КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ЛИЗИНГОВЫЕ ОПЕРАЦИИ -- ОПТОВЫЕ ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТОВАРНЫЕ СКЛАДЫ -- ПЕРЕВОЗКИ ГРУЗОВ -- РОЗНИЧНЫЕ ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МАГАЗИНЫ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОКУПАТЕЛЕЙ -- РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ (ПРАВИЛА) Аннотация: В учебнике с учетом современных требований освещаются актуальные вопросы коммерции и технологии торговли: основы построения процесса товародвижения; сущность и содержание коммерческой деятельности в торговле; коммерческая деятельность по оптовым закупкам и продаже товаров; организация и технология торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли. Специальные главы учебника посвящены тарным операциям в торговле, организации перевозки товаров различными видами транспорта, а также государственному регулированию торговли и правилам продажи товаров. Для студентов высших учебных заведений, руководителей и специалистов коммерческих структур, начинающих руководителей и бизнесменов. Перейти: Электронная библиотека Доп.точки доступа: Памбухчиянц, Валерий Кеворкович; Памбухчиянц, Ольга Валерьевна Свободных экз. нет |
14379 Царегородцева, С. Р. Организация и управление торговых предприятий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Царегородцева С. Р. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2007. - 120 с. - ISBN 978-5-89289-440-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): обслуживание покупателей -- организация перевозок -- розничная сеть -- товароведение -- товароснабжение -- торговое предприятие -- управление персоналом Аннотация: Подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом и программой дисциплины «Организация и управление торговых предприятий». Приведен теоретический материал по данной дисциплине и контрольные вопросы для подготовки к экзамену. Подробно освещены вопросы, касающиеся основных понятий розничной сети, оперативных процессов в магазине, организации процессов на складах, организации перевозок всеми видами транспорта, организация и технология товароснабжения розничной торговой сети. Также рассмотрены вопросы управления персоналом, товарными запасами, процессом обслуживания покупателей. В приложениях представлены виды торгово-технологического оборудования торговых залов и складских помещений. Предназначено для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (в пищевой промышленности)» всех форм обучения. Авторами 1-го издания (2004 г.) являются С.Р. Царегородцева и О.Э. Брезе. Перейти: Перейти к просмотру издания Доп.точки доступа: Брезе, О. Э.; Дорошина, О. Н. Свободных экз. нет |