64 Т 457 Титюнник, А. И. Советская национальная и зарубежная кухня : учеб. пособие для СПТУ-2 / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. - 2-е изд. - М. : Высш. школа, 1981. - 479 с. - 0.75 р.
Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ -- КУХНЯ ЗАРУБЕЖНАЯ Доп.точки доступа: Новоженов, Ю. М. Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
64 D 91 Duprey de Sterling, Emma. Cocina artesanal puertorriquena / E. Duprey de Sterling ; ill. W. Torres. - 2 ed. - San Juan : La editorial universidad de Puerto Rico, 2005. - 211 с. - Incl. bibliogr. ref. - ISBN 0-8477-0232-4 : 500 р.
Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ -- ПУЭРТО-РИКАНСКАЯ КУХНЯ Доп.точки доступа: Torres, Walter \ill.\ Экземпляры всего: 1 ОИЛ (1) Свободны: ОИЛ (1) |