347 Г 37 Герасименко, Николай Федорович. Полное собрание федеральных законов об охране здоровья граждан : Комментарии, основные понятия, подзаконные акты / Н. Ф. Герасименко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ГЕОТАР-Медиа, 2005. - 528 с. - ISBN 5-9704-0045-9 : 243.30 р.
Кл.слова (ненормированные): Охрана здоровья -- Санитарно-эпидемиологическое благополучие -- Медицинское страхование -- Лекарственные средства -- Иммунопрофилактика инфекционных болезней -- Вич-инфекция -- Наркотические средства -- Психотропные средства -- Донорство крови -- Курорты -- Клонирование (временный запрет) -- Природные лечебные ресурсы -- Психиатрическая помощь -- Трансплантация органов -- Безопасность пищевых продуктов -- Туберкулез (предупреждение) -- Курение табака Экземпляры всего: 2 БЮФ (2) Свободны: БЮФ (2) |
614 Д 714 Доценко, Владимир Александрович. Актуальные вопросы безопасного питания / В. А. Доценко, И. А. Кононенко. - Москва : Новые технологии, 2011. - 24 с. : ил. - (Приложение к журналу "Безопасность жизнедеятельности" ; № 12/2012 (декабрь)). - Библиогр.: с. 23-24. - 60 р.
Питание--Безопасность Пищевая промышленность--Контроль качества Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОЗЫ Доп.точки доступа: Кононенко, Инна Александровна Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
614 Д 714 Доценко, Владимир Александрович. Проблемы безопасности питания населения / В. А. Доценко, И. А. Кононенко. - Москва : Новые технологии, 2011. - 24 с. : табл. ; 29. - (Приложение к журналу "Безопасность жизнедеятельности" ; ноябрь №11/2011). - Библиогр.: с. 22. - 40 р. Издание является приложением к документу: Безопасность жизнедеятельности
Питание--Безопасность Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАКОНЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Доп.точки доступа: Кононенко, Инна Александровна Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
576.8 Д 404 Джей, Джеймс М.. Современная пищевая микробиология : [пер. с англ.] / Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лесснер, Дэвид А. Гольден. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011. - 887 с. : ил., табл. - (Лучший зарубежный учебник). - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд. : Modern food microbiology / James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden. - ISBN 978-5-94774-920-5 : 710 р.
Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВАЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (КАЧЕСТВО) -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (БИОТЕСТИРОВАНИЕ) -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (КОНТРОЛЬ) -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (ПРОИЗВОДСТВО) -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ) -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ (МИКРООРГАНИЗМЫ) -- ТАКСОНОМИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПАРАЗИТЫ ЖИВОТНЫХ -- МИКОТОКСИНЫ Доп.точки доступа: Лесснер, Мартин Дж.; Гольден, Дэвид А.; Jay, James M.; Loessner, Martin J.Golden, David A. Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) |
576.8 А 640 Анализ рисков в биомедицинских исследованиях: оценка микробиологической безопасности пищевых продуктов по критериям риска здоровью [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки магистров 020400.68 "Биология" и 022000.68 "Экология и природопользование" / Н. В. Зайцева, П. В. Шур, И. В. Май [и др.] ; под общ. ред. Н. В. Зайцевой. - Электрон. текстовые дан. - Пермь : [б. и.], 2014. - 1 on-line. - Загл. с домашней страницы Интернета. - ISBN 978-5-7944-2386-0 : 0.00
Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ РИСК ЗДОРОВЬЮ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ОЦЕНКА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО РИСКА Перейти: Полный текст Доп.точки доступа: Зайцева, Нина Владимировна; Шур, Павел Залманович; Май, Ирина Владиславовна; Устинова, Ольга Юрьевна; Алексеев, Вадим Борисович; Кирьянов, Дмитрий Алексеевич; Яковлева, Марина Анатольевна; Атискова, Нина Георгиевна; Зайцева, Н. В. \ред.\ Свободных экз. нет |
1879 Слепенкова, О. А. Комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» [Текст] / Слепенкова О. А. - Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2011. - 135 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): административное право -- безопасность пищевых продуктов -- законодательство об охране здоровья граждан -- здоровье -- качество -- комментарии законодательства -- нормативные акты -- охрана здоровья граждан -- пищевые продукты -- постатейный комментарий -- экологическое законодательство -- экология Аннотация: Настоящее издание представляет собой постатейный комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Комментарий подробно толкует положения данного нормативного акта. В комментарии дается также обзор действующих подзаконных актов, сложившейся судебной практики. Комментарий предназначен для практических работников, сотрудников специализированных государственных органов, а также для студентов, аспирантов, преподавателей юридических вузов и факультетов, и всех лиц, интересующихся проблемами экологического законодательства и законодательства об охране здоровья граждан. Перейти: Перейти к просмотру издания Свободных экз. нет |
19249 Слепенкова, О. А. Постатейный комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» [Текст] / Слепенкова О. А. - Москва : ЭлКниги, 2012. - 168 с. - ISBN 978-5-98283-032-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевых продуктов -- качество пищевых продуктов -- комментарии законодательства Аннотация: Настоящее издание представляет собой постатейный комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В нем подробно проанализированы положения данного нормативного акта, действующие подзаконные акты и смежное законодательство, дан обзор сложившейся судебной практики. Комментарий предназначен для практических работников, сотрудников специализированных государственных органов, а также для студентов, аспирантов, преподавателей юридических вузов и факультетов, и всех лиц, интересующихся проблемами экологического законодательства и законодательства об охране здоровья граждан. Перейти: Перейти к просмотру издания Свободных экз. нет |
4175 Позняковский, В. М. Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст] : учебник / Позняковский В. М. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 453 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Кл.слова (ненормированные): безопасность пищевых продуктов -- гигиена питания -- контроль качества -- пищевая промышленность -- товароведение -- учебное пособие Аннотация: В учебнике рассматриваются приоритетные вопросы гигиены питания, контроля качества и безопасности пищевых продуктов. Особое внимание уделяется проблемам рационализации питания населения России, взаимосвязи здоровья и питания. Один из разделов посвящен загрязнению продовольственного сырья, пищевых продуктов ксенобиотиками химического и микробиологического происхождения. Представлен материал по сертификации, другим формам контроля качества и безопасности пищевой продукции. Включены современные научно-аналитические материалы по важнейшим разделам науки о питании, в частности по полиненасыщенным жирным кислотам, пищевым и биологически активным добавкам, публикуются материалы по генетически модифицированным источникам пищи, проведению их государственного и ведомственного контроля. Для студентов высших учебных заведений, аспирантов, научных и практических работников пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Перейти: Перейти к просмотру издания Свободных экз. нет |