Поисковый запрос: (<.>K=кухня<.>) |
Общее количество найденных документов : 93
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 9 Л 135
Лаврентьева, Людмила Сергеевна. Культура русского народа. Обычаи, обряды, занятия, фольклор / Л. С. Лаврентьева, Ю. И. Смирнов. - СПб. : Паритет, 2004. - 448 с. - Библиогр.: с. 442-444. - ISBN 5-93437-117-7 : 307.00 р., 307.00 р.ББК Т5(23=Р) РУБ 9 Рубрики: Этнография Кл.слова (ненормированные): Русский народ (обряды) -- Русский народ (обычаи) -- Русский народ (фольклор) -- Русский народ (праздники) -- Русская кухня -- История костюма -- Народный календарь
Доп.точки доступа: Смирнов, Юрий Иванович
Экземпляры всего: 2 НБО(Х) (1), ЧЗГ (1) Свободны: НБО(Х) (1), ЧЗГ (1) Найти похожие
|
2. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 64 Б892
Брусилов, Борис Петрович. Мудрая кухня [Текст] / Борис Петрович Брусилов. - М. : Советский спорт, 1992. - (Щи из топора). - ISBN 5-85009-247-1 : 32 р.РУБ 64
Кл.слова (ненормированные): кулинария Аннотация: Вторая книга из серии "Щи из топора" (первая называлась "Зеленый ресторан") посвящена "сберегающим технологиям" и искусству делать пищу вкусной, питательной из самых доступных продуктов.
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
3. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 613 С302
Семенова, Надежда Алексеевна. Литовская кухня и здоровье [Текст] / Надежда Алексеевна Семенова. - Шахты : АП"Полиграфист", 1993. - 180с. - ISBN 5-87545-006-1 : 900 р.РУБ 613
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- Гигиена питания
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
4. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 64 Л 985
Ляховская, Лидия Петровна. Календарь славянской жизни и трапезы:[Праздники,обычаи,обряды,кухня] [Текст] / Лидия Петровна Ляховская. - М. : МСП, 1997. - 464с. : ил. - ISBN 5-7578-0031-3 : 34 р.ББК Э372-52 РУБ 64 Рубрики: Религиозные праздники и кулинария Кл.слова (ненормированные): Православные праздники -- Праздники религиозные -- Кулинария
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
5. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 64 С 302
Семенова, Надежда Алексеевна. Кухня раздельного питания [Текст] / Надежда Алексеевна Семенова. - СПб : СДС;Диля, 1998. - 320с. - (Кухня раздельного питания). - ISBN 5-89431-012-1. - ISBN 5-88503-013-8 : 8.20 р.РУБ 64 Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): раздельное питание -- Кулинария
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
6. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 9 К 687
Короткова, Марина Владимировна. Путешествие в историю русского быта : Кн.для чтения в общеобразоват.учреждениях / Марина Владимировна Короткова. - М. : Рус.слово, 1998. - 256с. : ил. - ISBN 5-7233-0234-5 : 23.66 р.ББК Т51(2) + Щ126.6 Рубрики: Этнография Кл.слова (ненормированные): Русь православная -- Быт русский -- Дворяне -- Крестьянский двор -- Праздники -- Костюм.история -- Фрак -- Европейская мода -- Карты игральные -- Дуэли -- Монастыри русские -- Изба крестьянская -- Кухня французская -- Французская кухня -- Русь допетровская
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
7. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 9 К 687
Короткова, Марина Владимировна. Путешествие в историю русского быта / М. В. Короткова. - М. : Дрофа, 2003. - 256 с. : ил. - ISBN 5-7107-6048-X : 61.40 р.ББК Т51(2) + Щ126.6 РУБ 9 Рубрики: Этнография Кл.слова (ненормированные): Быт русский -- Дворяне -- Крестьянский двор -- Праздники -- Костюм (история) -- Фрак -- Европейская мода -- Карты игральные -- Дуэли -- Монастыри русские -- Изба крестьянская -- Кухня французская -- Французская кухня -- Русь допетровская -- Русь православная
Экземпляры всего: 1 ЧЗГ (1) Свободны: ЧЗГ (1) Найти похожие
|
8. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 9 Т 650
Традиции русского дома: Настольная семейная книга / Сост. В. К. Красунова; Худож. оформление М. Б. Широкова. - Н. Новгород : Нижполиграф, 2003. - 288 с. : ил. - ISBN 5-7628-02014- 0 : 236.00 р.ББК Т52(23=Р) Рубрики: Этнография Кл.слова (ненормированные): Народный календарь -- Обряды -- Русская свадьба -- Рождение ребенка -- Крещение ребенка -- Верования -- Суеверия -- Русская баня -- Русская посуда -- Русская кухня
Доп.точки доступа: Красунов, В. К. \сост.\; Широков, М. Б. \худож.\
Экземпляры всего: 1 НБО (1) Свободны: НБО (1) Найти похожие
|
9. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 745 К 957
Кухня [Текст] : советы профессионалов / [пер. с англ. Л. Г. Кришталевой]. - М. : Ниола 21-й век, 2003. - 64 с. : ил. - (Ваш дом: планировка и оформление). - ISBN 5-322-00056-9. - ISBN 0-7063-7661-7 : 140.50 р.ББК Щ128.9 РУБ 745 Рубрики: Интерьер Кл.слова (ненормированные): Кухня (интерьер) -- Интерьер
Доп.точки доступа: Кришталева, Л. Г. \пер.\
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
10. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 64 К 957
Кухня долголетия:500 рецептов и советов со всего света [Текст] : диета Иисуса Христа.Чем и как питались долгожители России и мира?Секретами долголетия делятся 15 "молодых стариков".Залог долголетия-постная кухня... / Под общ.ред.А.Т.Гаврилова;Сост.В.Н.Бакланов. - М. : Лад,Воскресенье,Евразия +, 1999. - 264с. - (Библиотечка домовладельца,садовода,огородника). - ISBN 5-88528-208-0 : 55 р.РУБ 64 Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): Кулинария
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
11. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| О-58
Она: Новая японская проза : Сб. новелл: Пер. с яп. / Сост.: М. Нумано, Г. Чхартишвили; Отв. ред. В. Горностаева. - Москва : Иностранка, 2001. - 509 с. - ISBN 5-94145-020-6 : 50.00 р. Содержание: Каору, Такамура. Букашка, ползущая по земле / Такамура Каору Анна, Огино. Водяной мешок / Огино Анна Миюки, Миябэ. Пособие для заложников / Миябэ Миюки Еко, Огава. Девочка за вышиванием / Огава Еко Эми, Ямада. На "закате жизни" / Ямада Эми Ю, Мири. От прилива до прилива / Мири Ю Еко, Тавада. Собачья невеста / Тавада Еко Киеко, Мурата. Сиомнэки / Мурата Киеко Марико, Охара. Психогинки / Охара Марико Банана, Есимото. Кухня / Есимото Банана Ерико, Сено. Поминальное двухсотлетие / Сено Ерико Хироми, Каваками. Медвежий бог / Каваками ХиромиББК Ш44(5Яп)-44-16
Кл.слова (ненормированные): Проза.Япония.20в
Экземпляры всего: 3 Х (1), ЧЗГ (1), ОХЛ (1) Свободны: Х (1), ЧЗГ (1), ОХЛ (1) Найти похожие
|
12. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 91(47) П 275
Пермская область : путеводитель. - 1-е изд. - Москва : Авангард, 2004. - 144 с. : фото. - (Ле Пти Фюте). - Загл. обл.: Пермь и окрестности. Прикамский север. Горнозаводский Урал. К югу от Перми. Активные виды отдыха. - ISBN 5-86394-214-2 : 86.00 р., 90.00 р. Рубрики: География России--Пермская область--Путеводители Кл.слова (ненормированные): ПЕРМСКАЯ ОБЛАСТЬ (ПУТЕВОДИТЕЛИ) -- ПЕРМСКАЯ ОБЛАСТЬ (ТУРИЗМ) -- КУХНЯ НАРОДОВ ПРИКАМЬЯ -- ПЕРМЬ ГОРОД (ПУТЕВОДИТЕЛИ)
Экземпляры всего: 2 Х (1), ЧЗГФ (1) Свободны: Х (1), ЧЗГФ (1) Найти похожие
|
13. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 9(4) К 200
Капатти, Альберто. Итальянская кухня. История одной культуры / А. Капатти, М. Монтанари; пер. с ит. В. Бабицкой и др. - М. : Новое литературное обозрение, 2006. - 480 с. - (Культура повседневности). - Библиогр.: с. 455-470. - ISBN 5-86793-455-1 : 266.00 р.ББК Т3(4Ита)0-7 Рубрики: История Италии Италия Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ ИТАЛИИ -- КУЛЬТУРА ИТАЛИИ -- ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Доп.точки доступа: Монтанари, Массимо
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
14. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 43 Д 18
Данилова, Надежда Николаевна. Традиционная немецкая кухня. Межкультурный аспект / Н. Н. Данилова, И. Г. Морозова. - Москва : Чистые пруды, 2005. - 32 с. - (Библиотечка"Первого сентября" ; 5. Немецкий язык). - ISBN 5-9667-0099-0 : 15.00 р.ББК Ш143.24-923 Рубрики: Немецкий язык Кл.слова (ненормированные): Кухня немецкая -- Немецкий язык (устная речь) -- Страноведение (Германия)
Доп.точки доступа: Морозова, Ирина Глебовна
Экземпляры всего: 1 ОИЛ (1) Свободны: ОИЛ (1) Найти похожие
|
15. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 42 P 34
Pavlovskaya, Anna Valentinovna. Wine and cakes for gentlemen DVD [Electronic resource] / Режиссер А. В. Фатющенко. - Electronic data. - M. : Centre of cross-cultural studies, 2005. - 1 эл. опт. диск (CD-DV) : col., sd. - (England and the English = Англия и англичане). - Систем. требования: PENTIUM 200 MHZ ИЛИ ВЫШЕ ; SOUND CARD ; 16-BIT COLOR ; CD/DVD-ROM DRIVE ; WINDOWS VIDEO PLAYER ИЛИ WINAMP; WINDOWS XP И ВЫШЕ; ASUSDVD XP Version 4.0. - Загл. с контейнера. - На англ. яз. - 400 р.ББК Ш143.21-923 Рубрики: Английский язык--Страноведение--Учебные издания для высших учебных заведений Великобритания--Страноведение Кл.слова (ненормированные): ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (СТРАНОВЕДЕНИЕ) -- АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК (СТРАНОВЕДЕНИЕ) -- ЕДА И ПИТЬЕ -- КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ -- ПАБЫ
Доп.точки доступа: Фатющенко, А. В. \режиссер.\
Экземпляры всего: 2 ОИЛ (2) Свободны: ОИЛ (2) Найти похожие
|
16. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 64 Л 932
Любимые блюда Пермского края / рук. проекта М. А. Плаксин ; ред. С. Караваева ; худ. А. Носков. - Пермь : От и До, 2007. - 96 с. - (Новый год International). - Библиогр.: с. 4. - 60 р., 60.00 р. Рубрики: Кулинария Кл.слова (ненормированные): КУХНИ НАРОДОВ МИРА -- ПЕРМСКИЙ КРАЙ (КУХНЯ)
Доп.точки доступа: Плаксин, Михаил Александрович \рук. проекта.\; Караваева, Светлана \ред.\; Носков, Андрей \худ.\
Экземпляры всего: 2 Х (1), АБН (1) Свободны: Х (1), АБН (1) Найти похожие
|
17. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 64 З-378
Зауали, Лилия. Исламская кухня = L'Islam a tavola / Л. Зауали ; [пер. с ит. Ксении Тименчик]. - М. : Новое литературное обозрение, 2008. - 224 с., [8] л. цв. ил. - (Культура повседневности). - Библиогр. в примеч.: с. 202-204. - ISBN 978-5-86793-549-8 : 270 р. Рубрики: Исламская кухня Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ ИСЛАМСКАЯ -- ИСЛАМСКИЙ МИР (ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА) -- АРАБСКАЯ ТРАПЕЗА -- МУСУЛЬМАНСКАЯ ТРАПЕЗА -- РАМАДАН
Доп.точки доступа: Тименчик, Ксения \пер.\
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
18. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 1544185
Блощицына, М. В. Культура питания русских Верхнего Приобья и Саяно-Алтая в конце XIX - XX вв.: локальные варианты и их трансформация : автореферат дис. ... канд. ист. наук : 07.00.07 / М. В. Блощицына ; Институт археологии и этнографии СО РАН. - Новосибирск, 2008. - 18 с. Кл.слова (ненормированные): КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ -- БЫТ ДОМАШНИЙ -- КУЛИНАРНЫЕ ТРАДИЦИИ РУССКИХ -- КУХНЯ НАРОДНАЯ -- КУХНЯ ПОВСЕДНЕВНАЯ -- КУХНЯ ОБРЯДОВАЯ -- ПИЩЕВЫЕ ЗАПРЕТЫ -- РЕЛИГИОЗНАЯ ПРАКТИКА -- ЛОКАЛЬНЫЕ ВАРИАНТЫ -- ТРАНСФОРМАЦИЯ ВАРИАНТОВ -- ВЕРХНЕЕ ПРИОБЬЕ (ЭТНОГРАФИЯ) -- САЯНО-АЛТАЙ -- РУССКИЙ ЭТНОС (19-20 ВВ.) -- СЛАВЯНСКИЙ ЭТНОС -- ЭТНОЛИНГВИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
19. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 49 Ф 94
Фу, Цзе. Разговорный китайский. 30 диалогов о китайской кухне : [учебное пособие] / Ц. Фу. - М. : АСТ : Восток-Запад, 2008. - 64 с. + 1 эл. опт. диск (CD-DA). - (Разговорный китайский). - ISBN 978-5-17-052556-0. - ISBN 978-5-478-00922-9 : 112.40 р.ББК Ш171.11-933 Рубрики: Китайский язык--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): КИТАЙСКИЙ ЯЗЫК (РАЗГОВОРНЫЙ) -- КУХНЯ КИТАЙСКАЯ
Экземпляры всего: 5 ОИЛ (5) Свободны: ОИЛ (5) Найти похожие
|
20. ![](http://212.192.68.100/irbis64r_01/images/printer.jpg)
| 64 Т 457
Титюнник, А. И. Советская национальная и зарубежная кухня : учеб. пособие для СПТУ-2 / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. - 2-е изд. - М. : Высш. школа, 1981. - 479 с. - 0.75 р. Рубрики: Кулинария--Учебные издания Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ -- КУХНЯ ЗАРУБЕЖНАЯ
Доп.точки доступа: Новоженов, Ю. М.
Экземпляры всего: 1 Х (1) Свободны: Х (1) Найти похожие
|
|
|