Главная Упрощенный режим

Базы данных


Основная библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=энзим дрожжей<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663
   Г 201


    Гарден, А.
    Алкогольное брожение / А. Гарден ; пер. М. К. Таманцева ; ред. В. В. Первозванский ; ВНИИ спиртовой промышленности. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1933. - 224 с. - Библиогр.: с. 179-215. - 0.47 р.
УДК
Рубрики: Химическая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
коэнзим дрожжевого сока -- энзим дрожжей -- спиртовое брожение -- зимаза -- брожение (химические реакции) -- брожение в дрожжевой клетке


Доп.точки доступа:
Таманцева, М. К. \пер.\; Первозванский, В. В. \ред.\; ВНИИ спиртовой промышленности
Экземпляры всего: 1
ЧЗЕ (1)
Свободны: ЧЗЕ (1)
Найти похожие
 
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 8996
Число посетителей 370
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)