Главная Упрощенный режим

Базы данных


Основная библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=товарный менеджмент<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
339(075.32)
Л 649


    Лифиц, Иосиф Моисеевич.
    Товарный менеджмент [Текст] : Учебник / И. М. Лифиц. - Электрон. дан.col. - М. : Издательство Юрайт, 2017. - 405 с. - (Профессиональное образование). - Internet access. - 20 экз. - ISBN 978-5-534-02927-7 : 99.03 р.
УДК
ББК 65.42я723

Кл.слова (ненормированные):
Торговля. Товароведение. Управление продажами -- Бизнес. Экономика. -- Товарный менеджмент -- Управление торговой организацией -- Управление ассортиментом торговой организации -- Управление торговым персоналом -- Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров -- Управление ассортиментом товаров
Аннотация: В учебнике рассмотрены современное состояние и проблемы менеджмента качества потребительских товаров, применение принципов менеджмента качества в организациях торговли. Общие положения программного материала подкреплены многочисленными иллюстрационными и практическими примерами, связанными с основными объектами коммерческой деятельности товарами и услугами. После каждой главы предусмотрен методический комплекс, включающий вопросы аналитического характера, тесты, ситуационные задания и задачи, которые позволят студентам проверить степень усвоения учебного материала.

Перейти: http://www.biblio-online.ru/book/05A6AB2B-1A76-480A-8FA9-28570DBFE8BE
Держатели документа:
ГПНТБ России
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
55009

    Рудаков, О. Б.
    Менеджмент качества жировых товаров [Электронный ресурс] : учебное пособие / Рудаков О. Б. - Воронеж : Воронежский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2014. - 331 с. - ISBN 978-5-89040-519-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
ББК 65.422

Кл.слова (ненормированные):
жировые товары -- менеджмент качества -- товарный менеджмент -- управление ассортиментом -- экспертиза качества
Аннотация: Рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества, представлены методики технохимического контроля по стадиям производства растительных и животных жиров, методики определения показателей качества и технико-эксплуатационных свойств масложировой продукции, представлены материалы действующих систем менеджмента качества передовых предприятий отечественной масложировой промышленности, даны приемы проверки качества и натуральности пищевых жиров, обнаружения их фальсификации на всех этапах технологического цикла продукции, представлены методические подходы и практический опыт управления качеством и безопасностью жировых товаров в торговле. Содержание пособия соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта поколения 3+. Пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям 38.03.07 - Товароведение, 38.03.06 - Торговое дело, 38.03.02 - Менеджмент, 27.03.02 - Управление качеством, а также для магистрантов, аспирантов, работников торговых организаций и специалистов, работающих в области экспертизы качества и безопасности продукции.

Перейти: Перейти к просмотру издания

Доп.точки доступа:
Лесникова, Э. П.; Семенова, И. Н.; Полянский, К. К.; Рудаков, О. Б. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
47368

   
    Товарный менеджмент [Электронный ресурс] : учебное пособие / сост. С. В. Левушкина. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2014. - 136 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
ББК 65.29

Кл.слова (ненормированные):
ассортимент -- категорийный менеджмент -- потребности -- спрос -- товарный менеджмент
Аннотация: Дисциплина формирует у студентов профессиональные навыки в области товарного менеджмента, такие как: разработка ассортиментной политики предприятия; формирование и управление промышленным и торговым ассортиментом; обеспечение и соблюдение требований к потребительской информации и упаковке, режимам и срокам хранения товаров; осуществление приёмки и контроля качества продукции; реализация организационно-управленческих функций, связанных с закупкой, транспортированием и реализацией товаров.

Перейти: Перейти к просмотру издания

Доп.точки доступа:
Левушкина, С. В. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 23356
Число посетителей 400
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)