Главная Упрощенный режим

Базы данных


Основная библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска
Основная библиотечная БД
Труды учёных ПГНИУ
Диссертации
Журналы
Рациональное природопользование
Иностранная периодика
Дореволюционная периодика
Библиотека юридичеcкого факультета (статьи)
Туризм
История Пермского университета
Продолжающиеся издания
Музейный книжный фонд
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   637
   К 886

    Кугенев, П. В.
    Молоко и молочные продукты [Текст] : научное издание / П. В. Кугенев. - 2-е переработ. и доп. - Фрунзе : Россельхозиздат, 1985. - 80 с. : ил. - 00.40 р.
ГРНТИ
67
УДК
637
Рубрики: Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
Молоко (молочные продукты)

Экземпляры всего: 1
Х (1)
Свободны: Х (1)
Найти похожие
2.
   637
   Л 680

    Лобанов, И.
    Промышленное производство молока [Текст] : научное издание / И. Лобанов. - Пермь : Книжное издательство, 1977. - 186 с. : ил. - 00.64 р.
ГРНТИ
67
УДК
637
Рубрики: Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
Молоко (производство)

Экземпляры всего: 1
Х (1)
Свободны: Х (1)
Найти похожие
3.
   637
   М 759

    Молочников, В. В.
    Остатки пестицидов в молочных и мясных продуктах и методы их определения [Текст] : научное издание / В. В. Молочников, И. А. Шумкова. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 223 с. : ил. - 00.66 р.
ГРНТИ
67
УДК
637
Рубрики: Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
Молоко (остатки пестицидов)


Доп.точки доступа:
Шумкова, И. А.
Экземпляры всего: 1
Х (1)
Свободны: Х (1)
Найти похожие
4.
   637
   Ф 758

    Фолли, С.
    Физиология и биохимия лактации : научное издание / С. Фолли. - Москва : Издательство иностранной литературы , 1962. - 224 с. : ил. - 00.83 р.
ГРНТИ
67
УДК
637
619
Рубрики: Продукты животноводства
Кл.слова (ненормированные):
Лактация (физиология)

Экземпляры всего: 1
Х (1)
Свободны: Х (1)
Найти похожие
5.
27312

    Голубева, Л. В.
    Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Голубева Л. В. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2010. - 57 с. - ISBN 978-5-89448-789-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
637
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
вакуум-выпарная установка -- вакуум–кристаллизатор -- конденсатоотводчик -- молочные консервы -- производство -- технологический процесс -- этикетировочная машина
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260300 – «Технология сырья и продуктов животного происхождения» (специальность 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов». Изложены теоретические сведения, требования, предъявляемые к технологическому оборудованию для производства молочных консервов.

Перейти: Перейти к просмотру издания

Доп.точки доступа:
Долматова, О. И.; Ключникова, Д. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 19.08.2024
Число запросов 972
Число посетителей 113
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)