Главная Упрощенный режим

Базы данных


Основная библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска
Основная библиотечная БД
Труды учёных ПГНИУ
Диссертации
Журналы
Рациональное природопользование
Иностранная периодика
Дореволюционная периодика
Библиотека юридичеcкого факультета (статьи)
Туризм
История Пермского университета
Продолжающиеся издания
Музейный книжный фонд
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=микробная контаминация<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
62198

    Ямашев, Т. А.
    Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств [Текст] : монография / Ямашев Т. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 252 с. - ISBN 978-5-7882-0922-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
663.5
ББК 36.87

Кл.слова (ненормированные):
антимикробная обработка -- бродильное производство -- контаминация сырья -- микробная контаминация -- пероксид водорода -- полупродукт -- спиртовое производство -- этиловый спирт
Аннотация: Освещаются проблемы, связанные с микробной контаминацией сырья и полупродуктов бродильных производств, оценивается влияние микроорганизмов-контаминантов на технологические и физико-химические показатели спиртового производства и рассматриваются меры, предотвращающие их развитие. Приводятся технологические решения по применению пероксида водорода для снижения микробной контаминации зернового сырья и полупродуктов в спиртовой промышленности. Предназначена для студентов, обучающихся по специальностям: 260204 – «Технология бродильных производств и виноделие», 240902 – «Пищевая биотехнология», 240901 – «Биотехнология», а также для аспирантов и специалистов отрасли. Подготовлена на кафедре технологии пищевых производств Казанского государственного технологического университета.

Перейти: Перейти к просмотру издания

Доп.точки доступа:
Симонова, Н. Н.; Решетник, О. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
69154

    Азембаев, А. А.
    Организация «чистого помещения» для производства лекарственных средств согласно требованиям стандарта GMP [Текст] / Азембаев А. А. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 203 с. - ISBN 978-601-7390-15-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
615.1
ББК 52.82

Кл.слова (ненормированные):
«чистое помещение» -- асептический воздух -- биологическое загрязнение -- гигиенический потолок -- лекарственное средство -- микробная контаминация -- система автоматики -- стандарт gmp -- требование стандарта -- фильтрация воздуха
Аннотация: В данной книге по организации «чистого помещения» в производстве лекарственных средств согласно требованиям стандарта GMP рассмотрены основные вопросы проектирования и монтажа, оснащения оборудованием, материалами, микробиологического контроля, аттестации «чистого помещения», а также правила поведения персонала. Приведен обзор стандартов по «чистому помещению». Перечисляются основные технологические документы производства по стандартам GMP с учетом валидационных процессов в производстве лекарственных средств. Книга рекомендована как для студентов и преподавателей фармацевтических факультетов медицинских ВУЗов, так и для работников фармацевтических предприятий, занимающихся производством лекарственных средств. Автор благодарит руководство и сотрудников АО «Научный центр противоинфекционных препаратов» за помощь в работе над данной книгой.

Перейти: Перейти к просмотру издания
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 16.08.2024
Число запросов 15448
Число посетителей 512
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)