Главная Упрощенный режим

Базы данных


Основная библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Труды учёных ПГНИУ (2)Библиотека юридичеcкого факультета (статьи) (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Сервисная деятельность<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-18 
1.
   796
   Т 877


   
    Туризм и гостиничное хозяйство : учебное пособие для студентов вузов / Л. П. Шматько [и др.] ; ред. Л. П. Шматько. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 352 с. - Библиогр.: с. 341-343. - ISBN 5-241-00253-7 : 80.50 р., 75.80 р., 89.90 р., 80.50 р., 94.60 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Ч518.115 + У9(2Рос)441.357]я73
Рубрики: Туризм--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ТУРИЗМ (ВИДЫ) -- ОТЕЛИ -- СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТРАНСПОРТНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ (ТУРИЗМ)


Доп.точки доступа:
Шматько, Л. П.; Жолобова, Л. В.; Ляшко, Г. И.; Рубаник, А. Н.; Тахтамышев, В. Г.; Ушаков, Д. С.; Шматько, Л. П. \ред.\
Экземпляры всего: 10
Х (1), ЧЗГФ (2), АБУ (5), АБЗ (1), БЮФ (1)
Свободны: Х (1), ЧЗГФ (2), АБУ (5), АБЗ (1), БЮФ (1)
Найти похожие
2.
   338
   С 321


   
    Сервисная деятельность : программа учебной дисциплины / Федеральное агентство по образованию, Пермский государственный университет ; сост. В. А. Столбов. - Пермь : [б. и.], 2006. - 17 с. - Библиогр.: с. 16. - 0.00 р.
УДК
ББК У9(2Рос)442 + С566.544.2]я73
Рубрики: Экономика бытового обслуживания
Кл.слова (ненормированные):
Сервис -- Сервисная деятельность -- Учебные программы


Доп.точки доступа:
Столбов, Вячеслав Алексеевич \сост.\; Федеральное агентство по образованиюПермский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ЧЗГФ (1)
Свободны: ЧЗГФ (1)
Найти похожие
3.
   338
   О-664


    Орлов, Сергей Владимирович.
    Человек и его потребности : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса / С. В. Орлов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2006. - 160 с. : ил. - (Учебное пособие). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-469-01196-8 : 42.95 р., 42.95 р.
УДК
ББК У9(2Рос)0-968я73
Рубрики: Экономика сферы услуг--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ПОТРЕБНОСТИ ЧЕЛОВЕКА -- КОНЦЕПЦИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ (ФИЛОСОФИЯ) -- КЛАССИФИКАЦИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ -- СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Экземпляры всего: 25
Х (1), АБУ (18), АБЗ (5), ЧЗГ (1)
Свободны: Х (1), АБУ (18), АБЗ (5), ЧЗГ (1)
Найти похожие
4.
   338
   Р 694


    Романович, Жорж Александрович.
    Сервисная деятельность : учебник для студентов вузов / Ж. А. Романович, С. Л. Калачев ; ред. Ж. А. Романович. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2006. - 268 с. : ил. - ISBN 5-91131-030-9 : 150 р.
УДК
ББК У9(2Рос)442 + С566.544.2]я73
Рубрики: Экономика--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- СЕРВИС -- СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- СЕРВИСНЫЕ УСЛУГИ -- ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ УСЛУГИ -- ФИТНЕС-ЦЕНТРЫ РОССИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЙ СЕРВИС -- УЧЕБНИК


Доп.точки доступа:
Калачев, Сергей Львович; Романович, Жорж Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 1
Х (1)
Свободны: Х (1)
Найти похожие
5.
   338
   Р 694


    Романович, Жорж Александрович.
    Сервисная деятельность : учебник для вузов / Ж. А. Романович, С. Л. Калачев ; ред. Ж. А. Романович. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дашков и К, 2008. - 268 с. - Библиогр.: с. 265-268. - ISBN 978-5-91131-489-7 : 93.20 р., 93.20 р.
УДК
ББК У9(2Рос)442 + С566.544.2]я73
Рубрики: Экономика народного хозяйства--Экономика сферы обслуживания--Учебники для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- СЕРВИС -- СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- СЕРВИСНЫЕ УСЛУГИ -- ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ УСЛУГИ -- ФИТНЕС-ЦЕНТРЫ РОССИИ -- ИНФОРМАЦИОННЫЙ СЕРВИС


Доп.точки доступа:
Калачев, Сергей Львович; Романович, Жорж Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 10
Х (1), АБЗ (1), ЧЗГФ (2), АБУ (6)
Свободны: Х (1), АБЗ (1), ЧЗГФ (2), АБУ (6)
Найти похожие
6.
   338
   Л 727


    Лойко, Ольга Тимофеевна.
    Сервисная деятельность : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям и направлениям "Сфера обслуживания" / О. Т. Лойко. - Москва : Академия, 2008. - 304 с. : рис., табл. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - Библиогр.: с. 300. - ISBN 978-5-7695-4451-4 : 330.00 р., 330.00 р., 330 р.
ГРНТИ
УДК
ББК У9(2Рос)442я73
Рубрики: Экономика бытового обслуживания--Учебные издания для высших учебных заведений
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА БЫТОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КЛУБНЫЙ ОТДЫХ -- ТАЙМШЕР -- СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- СЕРВИСНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ХОСТЕЛЬ -- ТРАНСПОРТНО-ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ УСЛУГИ -- АНИМАЦИОННЫЙ СЕРВИС

Экземпляры всего: 29
Х (1), АБЗ (14), ЧЗГФ (2), АБУ (12)
Свободны: Х (1), АБЗ (14), ЧЗГФ (2), АБУ (12)
Найти похожие
7.
658(075.32)
К 140


    Казакевич, Татьяна Александровна.
    Сервисная деятельность [Текст] : Учебное пособие / Т. А. Казакевич. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - М. : Издательство Юрайт, 2018. - 186 с. - (Профессиональное образование). - Internet access. - 4 экз. - ISBN 978-5-534-06946-4 : 52.12 р.
2-е издание
УДК
ББК 65.290-2я723

Кл.слова (ненормированные):
Менеджмент -- Бизнес. Экономика. -- Сервисная деятельность -- Основы маркетинга в сфере сервиса -- Менеджмент в сервисе
Аннотация: Учебное пособие знакомит студентов с методологическим подходом к организации сервисного предприятия. В книге содержится необходимая теория: представлены основные интеллектуальные инструменты и изложен метод моделирования, в целом же пособие имеет практическую направленность. Рассмотрены технологии организации деятельности, стратегического управления, планирования и проектирования в рамках предприятия сервиса, даны примеры решения проблем качества обслуживания, в пособие включен глоссарий.

Перейти: http://www.biblio-online.ru/book/3D7010F7-9426-4530-875E-24226A85014C
Держатели документа:
ГПНТБ России
Свободных экз. нет
Найти похожие
8.
14389

    Кацерикова, Н. В.
    Ресторанное дело [Электронный ресурс] : учебное пособие / Кацерикова Н. В. - Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010. - 332 с. - ISBN 978-5-89289-603-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
ББК 65.431

Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- правила обслуживания -- ресторанное дело -- ресторанный маркетинг -- сервисная деятельность -- современный интерьер -- франчайзинг
Аннотация: Издание второе, переработанное и дополненное. Первое издание вышло в 2 ч.: ч. 1 – в 2004 г., ч. 2 – в 2006 г. Рассматриваются современные аспекты работы ресторанов, их классификация, основные правила обслуживания. Освещены особенности современного интерьера ресторанов. Приведены сведения, касающиеся маркетинга, рекламы, музыки в ресторане. Изложены правила составления различных видов меню и карты вин. Уделено внимание эстетике труда и производства в сфере предприятий питания. Также изложены современные аспекты технологии ведения ресторанного бизнеса (франчайзинг), технологии по удовлетворению человеческих потребностей (сервисная деятельность). Предназначено для студентов вузов всех форм обучения, преподавателей последипломного профессионального образования, а также для тех, кто планирует заняться ресторанным бизнесом. Представляет интерес для работников общественного питания.

Перейти: Перейти к просмотру издания
Свободных экз. нет
Найти похожие
9.
9584

    Буйленко, В. Ф.
    Организационные и психологические аспекты сервисной деятельности [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 94 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- сервисная деятельность -- социально-культурный сервис -- туризм -- туристский бизнес -- учебное пособие
Аннотация: В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и психологические аспекты сервисной деятельности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Квалификация – «специалист по сервису и туризму»). Печатается по решению кафедры туристского и гостиничного бизнеса Южного института менеджмента.

Перейти: Перейти к просмотру издания
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
4968

    Руденко, Л. Л.
    Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Руденко Л. Л. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2012. - 208 с. - ISBN 978-5-394-01679-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
маркетинг -- сервис -- сервисная деятельность -- туризм -- управление -- учебное пособие
Аннотация: В учебном пособии рассматривается специфика становления и развития сервисной деятельности в России, ее сущность. Особое внимание уделяется особенностям управления и маркетинга в сервисной деятельности. Представлены правовые и психологические аспекты осуществления сервисной деятельности. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки 100400 «Туризм» (профиль «Технология и организация туроператорских и турагентстких услуг»), 100101 «Сервис» (профиль «Социально-культурный сервис и туризм»), 101100 «Гостиничное дело» (профиль «Гостиничная деятельность, ресторанная деятельность»).

Перейти: Перейти к просмотру издания
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1-10    11-18 
 
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 26438
Число посетителей 403
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)