Главная Упрощенный режим

Базы данных


Основная библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска
Основная библиотечная БД
Труды учёных ПГНИУ
Диссертации
Журналы
Рациональное природопользование
Иностранная периодика
Дореволюционная периодика
Библиотека юридичеcкого факультета (статьи)
Туризм
История Пермского университета
Продолжающиеся издания
Музейный книжный фонд
Область поиска
 Найдено в других БД:Библиотека юридичеcкого факультета (статьи) (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=формирование стратегии<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа :
Шифр издания : 45069
Автор(ы) : Рождественская Л. Н.
Заглавие : Экономическая диагностика состояния и формирование стратегии развития рынка общественного питания : Монография
Выходные данные : Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2011
Колич.характеристики :373 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7782-1823-9: Б.ц.
УДК : 338.4
ББК : 65.431
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--развитие рынка--формирование стратегии--экономическая диагностика
Аннотация: В монографии рассматриваются вопросы экономической диагностики рынка общественного питания с описанием его особенностей и тенденций функционирования в современных условиях. С учетом зарубежного и отечественного опыта авторами изложены взгляды по проблемам обеспечения безопасности и качества, ресурсного обеспечения, ценообразования на рынке общественного питания; раскрыты его сущность, функции и роль в реализации социальной и экономической политики государства. Проведены прикладные исследования по экономической диагностике факторов, оказывающих влияние на развитие и процессы формирования рынка общественного питания. Особое внимание уделено рассмотрению практики государственного регулирования как основы формирования механизмов устойчивого развития и обеспечения безопасности данного рынка. Представлен комплексный подход к решению задач формирования стратегии регулирования деятельности рынка общественного питания. Издание предназначено для широкого круга читателей: работников органов государственного управления, научных работников, преподавателей учебных заведений, аспирантов, студентов; руководителей и специалистов сферы общественного питания.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 8749
Число посетителей 380
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)