Научная Библиотека Пермского Государственного Университета

Основная библиотечная БД

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=спиртовое брожение<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Пастер, Луи Избранные труды в двух томах. Т. 1. - 1960

Гарден А. Алкогольное брожение/А. Гарден ; пер. М. К. Таманцева ; ред. В. В. Первозванский. - 1933

Петухова Е. В. Пищевая микробиология/Петухова Е. В.. - 2014

Гаврилова Е. Л. Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции/Гаврилова Е. Л.. - 2013

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)