Научная Библиотека Пермского Государственного Университета

Главная

Упрощенный режим

Базы данных

Основная библиотечная БД - результаты поиска

Вид поиска

Основная библиотечная БД

Труды учёных ПГНИУ

Диссертации

Журналы

Рациональное природопользование

Иностранная периодика

Дореволюционная периодика

Библиотека юридичеcкого факультета (статьи)

Туризм

История Пермского университета

Продолжающиеся издания

Музейный книжный фонд

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Труды учёных ПГНИУ (2)

Журналы (39)

Библиотека юридичеcкого факультета (статьи) (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Рецепты<.>)

Общее количество найденных документов : 95
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 615/К 930
Автор(ы) : Куреннов П. М.
Заглавие : Знахарские рецепты/ П. М. Куреннов. - Миниатюрное изд. Ч. 1
Выходные данные : : АСОК-Пресс Б.м., Б. Г. (1991)
Колич.характеристики :254 с
Серия:
Цена : 1.50 р.
ГРНТИ : 76.35.49
УДК : 615.89
Предметные рубрики: Народная медицина-- Лечение домашними средствами
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): медицина народная русская--миниатюрные книги
Экземпляры :РК(1)
Свободны : РК(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 633/К 272
Автор(ы) : Литвяк, Владимир Владимирович, Лукин, Николай Дмитриевич, Симаков, Евгений Алексеевич, Дегтярев, Владимир Алексеевич, Кузьмина, Любовь Григорьевна, Кузина, Лидия Борисовна
Заглавие : Картофель и технологии его глубокой переработки
Выходные данные : Москва: Флинта, 2021
Колич.характеристики :896 с
Коллективы : Российская академия наук, Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов, Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха
Примечания : Библиогр.: с. 889-893
ISBN, Цена 978-5-9765-4595-3: 1.00, 1.00, р.
ГРНТИ : 34
УДК : 633.49
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Полеводство-- Кормовые культуры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель (агротехника возделывания)--картофель (ботаническая характеристика)--картофель (органолептические свойства)--картофель (кулинарные рецепты)--картофелепродукты (производство)--картофель (в медицине и косметологии)
Экземпляры : всего : НБО(Х)(1), ЧЗЕ(1)
Свободны : НБО(Х)(1), ЧЗЕ(1)
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 40139
Заглавие : Ваш домашний повар. Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, Энтраст Трейдинг, 2015
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-07971-0: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.992
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашний повар--низкокалорийная пища--разгрузочный день--рецепт блюда--сжигание жира
Аннотация: Все мы время от времени бываем недовольны своим внешним видом, особенно после веселых застолий с обильной калорийной едой. Что же делать, если нет времени на походы в спортзал? Наша книга поможет вам скинуть ненужные килограммы, почувствовать себя стройной и легкой! Теперь вы будете худеть без мучительного чувства голода, ведь в этом издании содержатся вкусные и разнообразные рецепты блюд на любой, даже самый взыскательный вкус!
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 40156
Заглавие : Ваш домашний хранитель. Пасха. Красная горка. Традиции, обряды, рецепты
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, Энтраст Трейдинг, 2015
Колич.характеристики :448 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-08142-3: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.992
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашний хранитель--красная горка--обряд--пасха--пасхальный кулич--пасхальный стол--праздничный рецепт--традиция
Аннотация: Православный праздник веселья и хоровода с народными гуляньями и застольем. Традиции и обычаи - главная его составляющая. По старой примете тем, кто на Красную горку не участвовал в гуляньях и сидел дома, не везло в жизни. В книге собраны известные обряды и обычаи, а также рецепты для праздничного стола, которые сделают этот весенний день по-настоящему торжественным!
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 44101
Автор(ы) : Калугина Л. А.
Заглавие : Лучшие рецепты для мультиварки
Выходные данные : Москва: Аделант, 2014
Колич.характеристики :96 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-93642-363-5: Б.ц.
УДК : 64
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--мультиварка--рецепт
Аннотация: Кухонный прибор мультиварка разработан на основе рисоварки – электроприбора, давно и широко используемого в странах Азии для приготовления риса. Мультиварку можно рассматривать как более усовершенствованную многофункциональную рисоварку с увеличенным количеством режимов приготовления. Этот прибор довольно прост в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 1000 С, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов. Функция отложенного старта программы делает этот прибор очень удобным, например, загрузив продукты в кастрюлю мультиварки на ночь и установив таймер времени на утро, можно спокойно спать. Утром прибор сам включится, приготовит горячий завтрак, затем переведет его в режим поддержания температуры. Мультиварка имеет корпус со встроенным в него электрическим нагревателем, электронным микропроцессором с дисплеем, паровым клапаном, системой герметического закрывания крышки. В зависимости от фирмы-производителя мультиварка может иметь одну или несколько кастрюль с антипригарным покрытием. Основные программы работы мультиварок различных модификаций обычно следующие: режимы «Плов», «Гречка», «Молочная каша», «Тушение», «Варка на пару», «Выпечка».
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 37900
Заглавие : Ваш домашний повар. Чудо-рецепты для микроволновки
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2014
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-05057-3: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.992
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечка--гамбургер--горячий бутерброд--домашний повар--микроволновка--напитки--чудо-рецепт
Аннотация: Бытовая техника - незаменимый помощник на кухне каждой современной хозяйки. Благодаря ей мы экономим кучу времени на приготовлении даже самых замысловатых блюд. В этой книге вы откроете для себя 1000 разнообразных рецептов блюд для приготовления в микроволновке. Первые и вторые блюда, каши и бутерброды, пицца, выпечка и даже напитки — все это и многое другое вы найдете в нашей книге. И главное, все наши блюда необычайно просты в приготовлении. Приятного аппетита!
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 40129
Заглавие : Ваш домашний повар. Дачные рецепты
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2014
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-07453-1: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): горячий бутерброд--горячий салат--гренки--дачный рецепт--домашний повар--сандвич
Аннотация: Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 40140
Заглавие : Ваш домашний повар. Лучшие рецепты итальянской кухни : Пицца и макароны
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2013
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-06494-5: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): десертная пицца--домашний повар--итальянская кухня--макароны--паста--рецепт пиццы--слоеная пицца
Аннотация: Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка Италии. На страницах этой книги вы найдете рецепты простых и изысканных блюд, приготовление которых не потребует много времени и средств. Импровизируйте – и наполните свой дом атмосферой жаркой Италии!
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

Вид документа :
Шифр издания : 40149
Автор(ы) : Кашин С. П.
Заглавие : Ваш домашний повар. Чудо-рецепты из духового шкафа
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2013
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-05705-3: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречневая запеканка--домашний повар--духовой шкаф--ленивые драники--овощная запеканка--печеные баклажаны--пшенная запеканка
Аннотация: Готовить в духовке не только просто и удобно, но и очень полезно. Ведь только в духовке вы можете приготовить блюда с минимальным количеством масла или жира, а румяная корочка достигается под воздействием высокой температуры, а не за счет сгорания масла или жира, как это происходит при жарке, а в блюдах при готовке сохраняется весь сок, что делает их сочными и вкусными. Кроме того, готовя в духовке, вам не придется стоять у плиты и следить за тем, чтобы блюдо не пригорело, переворачивать, накрывать крышкой, уменьшать или увеличивать огонь, пробовать, ведь в вашем распоряжении есть целый арсенал уникальных приспособлений, которые сэкономят ваше время и позволят вам во время готовки наслаждаться любимым сериалом или болтать по телефону с лучшей подругой, сделать с ребенком уроки или провести время с любимым. С этой книгой удивительных рецептов ваше меню всегда будет разнообразным. Удивите своих любимых!
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

10.

Вид документа :
Шифр издания : 40130
Заглавие : Ваш домашний повар. Запекаем дома. Самые вкусные рецепты
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2013
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-06926-1: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашний повар--запекание--запеканка--омлет--пудинг--рецепт--суфле
Аннотация: Вы любите готовить и хотите побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами? Воздушные пудинги, тающие суфле, сытные запеканки, нежные омлеты, а также ароматные мясные, рыбные и овощные блюда. В нашей книге «Запекаем дома» вы найдете множество рецептов для приготовления кушаний в духовке, микроволновке и даже горшочках. Каждый из них займет достойное место в вашей личной коллекции рецептов.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

11.

Вид документа :
Шифр издания : 38639
Автор(ы) : Лагутина Т. В.
Заглавие : Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :264 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-04828-0: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): арбуз--кабачковое варенье--лепестки цветов--лук--оригинальный рецепт--рецепт варенья
Аннотация: Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты варенья из самых не подходящих на первый взгляд продуктов: зеленых помидоров, кабачков, моркови, лепестков цветов, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои. Эти лакомства, приготовленные из далеко не экзотических продуктов, призваны удивлять, поражать и открывать новые вкусовые ощущения.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

12.

Вид документа :
Шифр издания : 40150
Заглавие : Ваш домашний повар. Чудо-рецепты из лаваша и готового теста
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-05210-2: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): готовое тесто--домашний повар--жареный конвертик--закусочный рулет--запеченный рулет--лаваш--сырные палочки
Аннотация: Безграничные возможности отрывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Закрытые слоеные и открытые пироги - быстрые пиццы, необыкновенные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты на закуску и в качестве основного блюда с мясной, рыбной, овощной, грибной, творожной и сырной начинкой разнообразят будничный стол и украсят праздничный.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

13.

Вид документа :
Шифр издания : 38303
Автор(ы) : Зайцева И. А.
Заглавие : Лучшие рецепты домашней колбасы
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :260 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-04829-7: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вареная колбаса--варено-копченая колбаса--домашняя колбаса--ливерная колбаса--полукопченая колбаса--рецепт колбасы
Аннотация: Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать колбасу самостоятельно. При этом вы будете уверены в качестве продуктов, из которых она изготовлена. Эта книга содержит подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

14.

Вид документа :
Шифр издания : 37901
Заглавие : Ваш домашний повар. Чудо-рецепты запеканок
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-05028-3: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашний повар--крупяная запеканка--мясная запеканка--овощная запеканка--рыбная запеканка--сладкая запеканка--фруктовая запеканка
Аннотация: Запеканка - уникальное блюдо. Оно и вкусное, и сытное, подойдет и для повседневного стола, и для праздничного, и на завтрак, и на обед, и на ужин. В этой книге вы найдете лучшие рецепты самых разных запеканок - мясных, овощных, рыбных, крупяных, сладких и даже фруктовых.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

15.

Вид документа :
Шифр издания : 38653
Заглавие : Пасха. Красная горка. Традиции, обряды, рецепты
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :256 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-03989-9: Б.ц.
УДК : 133.4
ББК : 86.41
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красная горка--народная традиция--обряд--пасха--пасхальный стол--рецепт блюда
Аннотация: Эта книга посвящена традициям, обычаям, поверьям и приметам, связанным с Пасхой, любимейшим народным праздником, по праву считающимся торжеством из торжеств, когда «душа русская как бы растворяется и смягчается в теплых лучах Христовой любви», и с Красной горкой, древнерусским народным весенним праздником, праздником молодежи, первого весеннего гулянья девушек, празднику, к которому, как правило, приурочивались свадьбы. При подготовке издания были использованы работы (в том числе малодоступные) ряда крупных отечественных исследователей, таких, как И. Снегирев, C. Максимов, И. Сахаров, А. Коринфский и других.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

16.

Вид документа :
Шифр издания : 37857
Заглавие : Береза, пихта и гриб чага. Рецепты лекарственных средств
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :192 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-04017-8: Б.ц.
УДК : 615.89
ББК : 53.59
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): береза--гриб чага--лекарственное средство--пихтовое масло--рецепт
Аннотация: В настоящее время, несмотря на большие достижения в области синтеза лекарственных препаратов, использование средств растительного происхождения не только не снижается, но заметно возрастает. Целебные свойства пихты, в первую очередь пихтового масла, березы и гриба чаги известны давно; способы применения последних двух в качестве лекарственных средств были описаны еще в трудах знаменитого средневекового врача Авиценны. В этой книге читатель найдет многочисленные рецепты удивительных снадобий из трех природных защитников - пихты, березы и гриба чаги, - которые по праву считаются универсальными средствами от целого ряда болезней.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

17.

Вид документа :
Шифр издания : 37895
Заглавие : Ваш домашний повар. Картошка. Чудо-рецепты
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2012
Колич.характеристики :576 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-04831-0: Б.ц.
УДК : 687.5
ББК : 38.937
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): домашний повар--картофельный пирог--картофельный салат--картофельный цимес--картошка--чудо-рецепт
Аннотация: В этой книге вы найдете огромное количество рецептов блюд из картошки, привычных и неожиданных. Первые блюда, супы-пюре, вторые, салаты, закуски, выпечка и многое другое из картошки к вашему торжественному и повседневному столу.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

18.

Вид документа :
Шифр издания : 50158
Заглавие : Любимые рецепты наших родителей
Выходные данные : Москва: Белый город, 2011
Колич.характеристики :192 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7793-2300-0: Б.ц.
УДК : 64
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): котлеты--кулинария--пироги--рецепт--салат--суп
Аннотация: Книга оформлена в виде старого семейного фотоальбома. При этом в ней собраны рецепты, готовя по которым можно снова почувствовать вкус блюд, знакомый нам с детства. Домашние супы, салаты, котлеты и пироги помогут вспомнить, как варила борщ мама или пекла пирог бабушка. А если вы любите есть, читая газету, - книга подарит вам такую возможность. Интересные факты из прошлого века на газетных вставках откроет для себя молодое поколение. А бабушки и дедушки снова проживут те времена, когда было самое вкусное мороженое, и смогут вспомнить старые любимые кинофильмы.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

19.

Вид документа :
Шифр издания : 50179
Заглавие : Русские рецепты : Кулинарный календарь
Выходные данные : Москва: Белый город, 2011
Колич.характеристики :312 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-7793-2128-0: Б.ц.
УДК : 64
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецепт--русская кухня
Аннотация: С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

20.

Вид документа :
Шифр издания : 38640
Заглавие : Оригинальные рецепты украинских кушаний
Выходные данные : Москва: РИПОЛ классик, 2011
Колич.характеристики :264 с
Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
ISBN, Цена 978-5-386-03139-8: Б.ц.
УДК : 641
ББК : 36.99
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): галушки--мясная солянка--мясная юшка--мясной борщ--оригинальный рецепт--украинская кухня--украинское кушание
Аннотация: Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке. Но вот ведь незадача: борщей в ней насчитывается более 30 видов, а сколько существует вариантов начинок для вареников, не скажет никто. И вам не возбраняется проявить максимум фантазии и пополнить коллекцию собственным рецептом, способным удивить бывалых украинских хозяек. Они удивительные женщины: вряд ли кулинарки какой-либо другой страны победят их в соревновании накормить умопомрачительно вкусно и до самого что ни на есть окончательного отвала. Однако все, кто благодаря вам насладится их отменной кухней, поверьте, искренне скажут: «Велике спасибі, хочемо ще!»
Перейти: Перейти к просмотру издания
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 09.07.2024
Число запросов	4325
Число посетителей	377
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)