Поисковый запрос: (<.>K=ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Украинский научно-исследовательский институт торговли и общественного питания Министерства торговли СССР. Научная конференция молодых ученых Материалы.... Вып. 3. - 1970
|
2.
| Чуприков В. А. Учет, калькуляция и отчетность в предприятиях общественного питания потребительской кооперации/В. А. Чуприков. - 1973
|
3.
| Карты обслуживания населения. Вып. 2. - 1976
|
4.
| Дунаевский Г.А. Организация диетического питания на промышленных предприятиях/Г. А. Дунаевский. - 1980
|
5.
| Баранов В. С. Технология производства продукции общественного питания/В. С. Баранов. - 1982
|
6.
| Козлов В. Н. Использование дополнительных сырьевых ресурсов в общественном питании/В. Н. Козлов, В. А. Козлова. - 1983
|
7.
| Уокер Д. Р. Введение в гостеприимство/Д. Р. Уокер ; пер. Н. Н. Михайлов. - 1999
|
8.
| Уокер Д. Р. Введение в гостеприимство/Д. Р. Уокер ; пер. В. Н. Егоров. - 2002
|
9.
| Телескоп. Вып. 2. - 2002
|
10.
| Труханович Л. В. Кадры ресторанов, закусочных, столовых, баров, кафе/Л. В. Труханович, А. К. Рюмина. - 2003
|
11.
| Николаева Г. А. Бухгалтерский учет в торговле/Г. А. Николаева, Л. П. Блицау. - 2003
|
12.
| Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле/Л. И. Кравченко. - 2003
|
13.
| Доценко В. А. Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли/В. А. Доценко. - 2003
|
14.
| Туризм и туристские ресурсы в России. 2004/Федеральная служба государственной статистики (Росстат). - 2004
|
15.
| Кравченко Л. И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле/Л. И. Кравченко. - 2005
|
16.
| Фофанов В. А. Учет затрат, калькулирование себестоимости продукции различных отраслей/Фофанов В. А.. - 2008
|
17.
| Кашникова К. В. Сервис в России. Десятка самых популярных услуг/Кашникова К. В.. - 2008
|
18.
| Лойко О. Т. Сервисная деятельность/О. Т. Лойко. - 2008
|
19.
| Третьякова Т. Н. Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме/Т. Н. Третьякова. - 2008
|
20.
| Анохин В. С. Предпринимательское право/В. С. Анохин. - 2009
|
|
|