Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 21257 Автор(ы) : Трибунская С. А. Заглавие : Rooms Division Operations : учебное пособие Выходные данные : Москва: Российский новый университет, 2012 Колич.характеристики :72 с Примечания : Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Цена : Б.ц. УДК : 379.85 ББК : 65.432 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): rooms division operations--гостиничное предприятие--гостиничное хозяйство--номерной фонд--туризм Аннотация: Учебная дисциплина “Rooms Division Operations” («Распределение номерного фонда в гостиничных предприятиях») является частью Британской программы ВТЕС, направлена на реализацию и развитие концепции профессионально ориентированного обучения. Учебное пособие состоит из четырех глав, тестов и глоссария. Структура пособия представлена таким образом, чтобы стимулировать речевую направленность и обсуждение основных вопросов изучаемой дисциплины на семинарах. Рекомендовано студентам колледжей и вузов, обучающимся на факультетах гостиничное хозяйство и туризм. |