576.8 А 640 Анализ рисков в биомедицинских исследованиях: оценка микробиологической безопасности пищевых продуктов по критериям риска здоровью [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки магистров 020400.68 "Биология" и 022000.68 "Экология и природопользование" / Н. В. Зайцева, П. В. Шур, И. В. Май [и др.] ; под общ. ред. Н. В. Зайцевой. - Электрон. текстовые дан. - Пермь : [б. и.], 2014. - 1 on-line. - Загл. с домашней страницы Интернета. - ISBN 978-5-7944-2386-0 : 0.00
Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ РИСК ЗДОРОВЬЮ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ОЦЕНКА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО РИСКА Перейти: Полный текст Доп.точки доступа: Зайцева, Нина Владимировна; Шур, Павел Залманович; Май, Ирина Владиславовна; Устинова, Ольга Юрьевна; Алексеев, Вадим Борисович; Кирьянов, Дмитрий Алексеевич; Яковлева, Марина Анатольевна; Атискова, Нина Георгиевна; Зайцева, Н. В. \ред.\ Свободных экз. нет |