338 А 795 Арбузова, Надежда Юрьевна. Технология и организация гостиничных услуг : учебное пособие для вузов / Н. Ю. Арбузова. - Москва : Академия, 2009. - 223 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Туризм). - Библиогр.: с. 220. - ISBN 978-5-7695-4902-1 : 226.40 р., 226.40 р.
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЦЫ (ЭКОНОМИКА) -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ Экземпляры всего: 3 Х (1), ЧЗГФ (1), АБЗ (1) Свободны: Х (1), ЧЗГФ (1), АБЗ (1) |