338 В 676 Волков, Юрий Фёдорович. Гостиничный и туристский бизнес : учебное пособие для вузов / Ю. Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. - 638 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 632-635. - ISBN 978-5-222-13611-9 : 257.90 р., 257.90 р.
Рубрики: Экономика гостиничного хозяйства--Учебные издания для высших учебных заведений Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИЗНЕС ТУРИСТСКИЙ -- БИЗНЕС ГОСТИНИЧНЫЙ -- ТУРИЗМ РФ -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА -- ТУРИСТСКИЕ РЕСУРСЫ -- ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ Аннотация: Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли. Экземпляры всего: 3 Х (1), ЧЗГФ (1), АБУ (1) Свободны: Х (1), ЧЗГФ (1), АБУ (1) |